Dinde paprika
Bonjour tous le monde , aujourd'hui je vous donne rendez-vous pour une recette de dinde au lait de coco un peu original et succulente . Elle peut aussi bien se manger avec du riz , des pâtes et avec de la patate douce .
Pour ce faire il vous faut :
400 gr de dinde
2 poivrons ( moi j'ai pris un rouge et un jaune)
un peu de piment rouge
1 cuillère à soupe de paprika
1 oignon
1 gousse d'ail
25 cl de lait de coco
1 cuillère à soupe de sauce soja
De huile d'olive
Commencer par coupez , l'oignon , les poivrons et la viande
Faites revenir les oignons et l'ail haché et le piment dans l'huile d'olive , puis ajoutez la viande .
Ajoutez ensuite les poivrons .
Ensuite ajoutez le lait de coco puis les épices .
Laissez mijoter , pendant environ 30 minutes .