Gateau diététique chocolat coco
Coucou, beh aujourd'hui, je vais continuer dans la diététique, cette recette va sûrement plaire à ceux qui aiment la noix e coco, la banane et le chocolat!!
Il vous faut :
80 gr de farine de riz
1 banane
1 cuillère a caé de bicarbonate alimentaire
100 gr de noix de coco rapé
200 gr de chocolat noir
2 cuillère à café de stévia
150 ml de lait de soja
Commencez par faire fonde au bain-marie le chocolat, une fois que votre chocolat et presque entièrement fondue sortez le dû feu et laissez-le de coté .
Puis prenez votre banane et écrasez-la, ajoutez le lait et le bicarbonate et la stévia.
Ajoutez-y la noix de coco puis mélangez bien, ensuite ajoutez le chocolat remuez bien et pour finir ajoutez la farine.
Une fois tout cela bien mélangez versé le tout dans un moule beurrez ou huilé au préalable ( moi je les huilais avec de l'huile de coco.. Ne vous inquiétez pas de la consistance, elle ramollis au four :)
Enfournez-le à 180° degrés pendant 15 à 20 minutes.
