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Burger fromage coulant

Salut vous tous !!! Aujourd'hui j'ai une super recette pour vous , je vous avoue qu'on ne la voit pas par tout . Elle est au top , c'est une recette de steak .

Pour la faire il vous faut :

  • Beaucoup fromage râpé

  • environ 150 gr de viande hachée pour 1 steak

  • 1 cuillère a café d'herbe de Provence

  • du sel et du poivre

Commencer par prendre votre viande et y ajoutez les herbes et le poivre mélangez le tout .

Ensuite , prenez votre viande et formez une face de votre steak ( pas trop épaisse ) .

Garnissez-le de fromage et recouvrez-le de l'autre partie de votre steak . Travaillez bien vos steaks pour qu'il ne se décompose pas à la cuisson.

Faite les cuirs et ensuite dégustez :)

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