Chocolat chaud diététique
Salut tous le monde , cette recette peut sembler facile , mais les dosages sont très importants dans un chocolat chaud :)
Il vous faut 250 ml de lait de soja ( un mug ) , 1 cuillère a café de cacao 100%pur , 1 cuillère a café rase de cassonade ( ou de stévia , sucre de coco , sucralose ... ) , 1 cuillère café rase de cannelle ( ou un bâton de cannelle ).
Mettez dans une casserole le lait de soja à chauffer, sur feu doux. Une fois qu'il est chaud, ajoutez-y le cacao, sucre et la cannelle . Fouettez pour qu'il n'y ait pas des grumeaux de cacao . Pour finir servir chaud.