Chapelure à l'avoine
Coucou tout le monde , souvent la chapelure se fait à base de biscottes ou de pain dure mixer, mais pourquoi ne pas essayer d'innover un peu ? Alors c'est pour ça qu'aujourd'hui c'est une chapelure originale et sans gluten à base d'avoine.
Pour la faire il vous faut :
4 cuillères à soupe d'avoine
3 cuillères à soupe de son d'avoine
1 cuillère à café de piment d’Espelette
1 cuillère à café d'herbe de Provence
1 cuillère à soupe de corn flakes nature écrasé
Mélangez le tout dans une assiette creuse et panée votre produits :) .
Pour faire une panure il vous faut de la farine ,1 œuf et de la chapelure , passer votre viande ou autre , dans la farine puis dans l’œuf et ainsi desuite .
Je vous conseille d'accompagner cette chapelure avec une sauce .
